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宣酒·梦工厂皖南高三毕业生开展暑期社会实践

发布时间: 2019-05-02 01:01   作者: admin   来源: 未知 编辑: admin

  7月20日,皖南片区的“宣酒·梦工厂”在宣城拉开大幕。过去的一个星期,小雨绵绵。汗水中的学员们,如同古城宣州这座城市一样,远山如黛,近水含烟,收获着天边绚丽的彩虹。

  新安晚报 安徽网讯酒店里,一桌宾客佳友主次落座。这时,推门进来一位扎着小马尾辫姑娘,十七八岁,微笑着给大家倒水。彬彬有礼,麻利干脆。小姑娘叫李蒙,“宣酒梦工厂”皖南片区的学员。一个星期的不断实践努力,她不气馁、爱钻的聪明劲儿让她师傅非常满意。7月20日,皖南片区的“宣酒梦工厂”在宣城拉开大幕。过去的一个星期,小雨绵绵。汗水中的学员们,如同古城宣州这座城市一样,远山如黛,近水含烟,收获着天边绚丽的彩虹。

  宣城,地处江南,楚头吴尾。青弋江、水阳江两水相依。棠棣在湿漉漉的小雨里吸足了水,路边樟树散发着清香。

  宣城经开区石板桥,18岁的钮嘉陆随着师傅的面包车,来到了乡镇里。乡村道路边,一处小商店里,门口放着板凳靠椅,几个乡邻正悠着蒲扇聊天,老板娘一旁憨笑着。

  下车二话不说,钮嘉陆随着师傅一起,搬起成件的宣酒往商店后堂里送。钮嘉陆皮肤白净,长得瘦弱。师傅李安定本还担心钮嘉陆吃不了苦,没想到除了第一天,钮嘉陆有点找不着北外,之后的几天里越做越好,也越让师傅另眼相看。“ 他很能坚持!”师傅赞许道。

  满满一车,钮嘉陆腿脚麻利地下货、摆放、点数。虽然是天气湿漉,小雨时断时续,但一番忙碌后,细密的汗珠已浮在钮嘉陆脸上。淳朴的商店老板娘说,“ 我喜欢这孩子做事,话不多,但干实事。”

  “忙累了吧,喝口水。”当师傅和钮嘉陆搬完成件宣酒后,老板娘递水过来。钮嘉陆端着水杯和老板娘攀谈起来。“最近宣酒卖得如何?”“卖得很不错,你看我们家一面墙摆得都是宣酒,大家就认这个。”一个小商店,一次性下了近二十件宣酒,确实销量不错。师傅李安定负责这一条线,他告诉记者,每天他都要来回运送成件的宣酒,送到各个商店。

  从7月20日开始,钮嘉陆每天的实践工作就是和师傅一起在宣城里面跑,除了布置成列面、换标牌等,钮嘉陆更多地承担着搬运成件宣酒的工作。

  “真的很锻炼人,师傅常说, 宣酒梦工厂的学员就要有专业员工的态度和精神。”钮嘉陆告诉记者,大汗淋漓的他,有时也觉得疲惫,但他常常坐在颠簸的运货车上想,自己选择的路,就一定要坚持下去,因为这是一份责任,不仅对工作,也是对自己的一种责任。“ 我自己必须全力以赴地做好梦工厂的学员,不只为师傅眼里的一抹赞许,更是让我成长留下了一次深刻的记忆。”而女孩李蒙感受最深的实际上是黄汗衫给予她的力量。

  她跟随的师傅并不在外跑,而是在酒店里做服务和推销。“ 第一天,面对那么多食客陌生的眼睛,我有点胆怯,不敢去尝试。师傅便让我多看,多问。并告诉我应该自信,只有自信了,他才会信。是啊,在学校,我们做个乖宝宝老师会喜欢,可是走上了社会就得敢于展示自己,推销自己。”第二天开始,李蒙开始尝试,给客人端上一杯茶水,客人们都很客气地接了过去。“ 这是一个好的开始!”她在心中给自己打气。

  李蒙说,的工作衫给了她许多勇气。“ 上面宣酒梦工厂字样,代表着我们是宣酒集团的一份子。每次我有点紧张时,我就告诫自己,我是一名宣酒员工,我得向客人展示我最好的一面。锻炼自己,不辱使命。”

  几天下来,钮嘉陆感受最深的是,搬运东西并不简单是苦力活,更多是心力活。得用心和专心,否则就会不细致,让人感觉不专业。

  “刚开始帮师傅帮忙搬货,干劲十足,想多做一点。但搬运到精力不支时,就做得不够细致,比较毛糙,摆放就不那么整齐了。这时候师傅就会说,做事要精细。还用宣酒的工匠精神告诉我,越是这时候,越要专心专注,不能毛糙。”这一周下来,钮嘉陆感觉到,越是紧要关头,最辛苦的时候,越要有专业精神。“ 有些小事情,比如如何摆放货物到车里才能装得多,如何下货等等,都有细致的小窍门,和读书学习一样,愿意钻就会越做越好。”

  而在酒店做服务的李蒙更是觉得,做事、说话要慢慢琢磨,怎么做才能让顾客满意,如何能展示自己,推销成功。语言怎么组织,服务如何到位?“ 这工作不是简单地重复,而是需要关注琢磨。”

  李白曾在宣城登谢眺楼留下诗作:江城如画里,山晚望晴空。两水夹明镜,双桥落彩虹。而对于梦工厂的学员来说,经历过汗水和风雨的洗礼,梦想的彩虹才会分外美丽。 王玉琪本报记者周晔/文卞世鹏/图